PREMIUMPACK использует EVOH

Технологичная защита для максимального срока хранения

Вся упаковка PREMIUMPACK для мясных и колбасных изделий имеет слой EVOH, который действует, как кислородный барьер с высокобарьерными свойствами. Благодаря упаковке с EVOH, питательные вещества, содержащиеся в продуктах питания, эффективно защищены от бактерий в течение длительного срока. Упакованные продукты остаются свежими на протяжении всей цепочки поставок и даже после длительного хранения.

Что такое EVOH?

EVOH — это сополимер этилена и винилового спирта, который в основном состоит из углерода, кислорода и водорода. Пленка EVOH используется в нашей многослойной технологии в качестве барьерного и защитного слоя и имеет важное значение в пищевой промышленности в сфере упаковки.

Преимущества упаковки с EVOH

Почему PREMIUMPACK делает ставку на пленку с EVOH в многослойной технологии

Отличный барьер против газов

Сложная молекулярная, кристаллическая структура делает EVOH очень эффективным и мощным барьером против кислорода и других газов, таких как азот, углекислый газ и гелий. Поступление кислорода внутрь упаковки практически полностью прекращается.

Значительно более длительный срок хранения

Наши упаковочные материалы из многослойных структур, на основе EVOH, максимально продлевают срок хранения мясных и колбасных продуктов, а также сыров, для которых необходим барьерный слой. Материал EVOH защищает от газа в 10 000 раз эффективнее обычной пленки LDPE (PVDC).

Снижает потребность в консервантах

Более длительный срок хранения продуктов означает, что Вам не приходится так часто использовать консерванты. Иногда они совершенно излишни.

Делает продукцию визуально более привлекательной

Использование EVOH в сочетании с другими компонентами материала способствует улучшению свойств материала.

Гарантированная свежесть продуктов

Вкус, запах, цвет и свежесть упакованных продуктов оптимально сохраняются благодаря использованию EVOH.

Экологически чистый материал

Упаковочные материалы PREMIUMPACK помогают сократить количество отходов и тем самым вносят устойчивый вклад в защиту окружающей среды.

Сокращение использования сырья

Для достижения ценной барьерной функции требуется всего несколько микрометров материала. Это означает, что использование EVOH приводит к снижению потребления сырья и помогает сохранить наши природные ресурсы.

Высокий коэффициент безопасности

EVOH не содержит хлора, диоксинов, металлов и других элементов, которые могут вызвать заболевания эндокринной системы и таким образом, добавляет значительные преимущества к безопасности продуктов для потребителя.

Подробно о технологии EVOH

Барьерные свойства EVOH по сравнению с другими материалами

Влияние EVOH хорошо видно на графике:

Кислородная проницаемость по оси Y показывает, сколько кубических метров кислорода может проникнуть через один квадратный метр пленки в течение 24 часов. В сравнении показаны различные уровни барьера от низкого (LDPE, OPP), среднего (PET, PA, PE) до высокобарьерных структур (PVDC, EVOH).

Становится ясно, что EVOH имеет самый сильный кислородный барьер в сухих условиях.

Благодаря использованию многослойной технологии при производстве нашей упаковочной продукции, слой EVOH защищен от влаги другими слоями и обеспечивает максимальный кислородный барьер, даже при чрезвычайных условиях с повышенной влажностью внутри или снаружи упаковки.

Хотите узнать больше?

Свяжитесь с нами. Мы с нетерпением ждем обсуждения технических характеристик.

Пролистать наверх