Sac rétractable pour le fromage
Pour l'emballage des fromages en cours d'affinage
Le sac rétractable multicouche PREMIUMcheese a été développé pour l’emballage du fromage en cours d’affinage. D’un point de vue technologique, le sac à vide est conçu de manière à ce que la barrière à oxygène et la barrière à dioxyde de carbone puissent être modifiées de manière flexible. Ces possibilités individuelles favorisent de manière optimale le processus d’affinage des différents types de fromage afin de préserver entièrement l’arôme et le goût du fromage.
Variantes
PREMIUMcheese est disponible en version transparente ainsi qu’en plusieurs couleurs.
Domaine d'application
Sacs rétractables pour l’affinage de fromages avec différents degrés de développement de gaz. Vous trouverez plus de détails sur PREMIUMcheese dans nos recommandations de produits PREMIUMPACK.
Propriétés
- Barrière réglable en fonction du type de fromage
- Très bonnes propriétés de rétraction (jusqu'à 40 %)
- Possibilité de soudure chevauchante
- Excellente transparence et brillance élevée
- Très bonnes propriétés de scellage
Matériau
- Épaisseur: 45 µm
- Couche extérieure : PET
- Des couches de PA assurent la résistance mécanique
- Développement de différentes combinaisons de matériaux pour obtenir une barrière réglable en fonction du niveau d'affinage et du développement gazeux du fromage.
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